手工切面
我家比较青睐手工面,所以今天就做了这个,给宝宝吃
-
步骤1/5
点击查看大图
我们把以上所说的全部放在一起,盐巴放在水里拿筷子搅拌均匀这回开始和面,切记,边倒水边搅拌。面不宜和太软。和完面以后用个盖子盖好,醒10分钟!
-
步骤2/5
点击查看大图
醒完之后,把面放在案板上,揉搓几下,然后,用擀面杖擀成饼状,记住不要擀太薄,那样容易粘一起。
-
步骤3/5
点击查看大图
弄好以后,我们就对卷起来记住里面一定放多多的面粉,免得粘上。然后,拿刀,切成自己接受的了的宽度。
-
步骤4/5
点击查看大图
就这样对卷起来
-
最后一步
点击查看大图
这是切好的,我做的比较多,然后,放在冷冻室冻起来。
面不宜活的太软,这样会不容易切。所以切记,宁愿硬点,也不要软面,那样也会容易塔底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
手工切面的相关分类
手工切面的相关推荐
-
家常海鲜切面
34887人看过 -
鸡蛋刀切面,宝贝最爱
214350人看过 -
手擀面
133801人看过 -
蚝油生菜
31860603人看过 -
梦幻似水晶---水晶月饼
353155人看过 -
鲫鱼山药汤
65242人看过 -
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝,麻辣鲜脆,爽口开胃,低脂减肥!
1691346人看过 -
鸡蛋葱油饼
1899359人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1148251人看过 -
#素食主义#椒盐花卷,0失误超简单!
94784人看过 -
手擀打卤面
40610人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#滋补良品:东北林蛙酱焖土豆
218557人看过