牛肝菌板栗炖鸡汤
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孕妈妈贫血,所以做一道红枣土鸡汤,牛肝菌有养血散寒的功效,可以一起搭配,而且牛肝菌味道挺大,煲汤比较合适。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肝菌泡发洗净,搁在高压锅底,红枣板栗冲洗一下也放在高压锅中。
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步骤2/4
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土鸡洗净切块,油锅加热放入生姜土鸡翻炒
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步骤3/4
翻炒过程中加少许盐,大蒜坨。待鸡肉收紧后,加入水,大火煮开
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最后一步
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将煮开的土鸡和汤水倒入高压锅中,再加少许盐,设置煲汤档就ok啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
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