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红烧鱼块的做法

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红烧鱼块

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱼块 10块

、

葱 1—2

、

姜少许

、

酱油 1勺

、

耗油 1勺

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱼洗干净，加入盐、胡椒粉、葱、姜、料酒腌制入味。
步骤2/4 点击查看大图
腌制2—3分钟即可。
步骤3/4 点击查看大图
热锅下鱼，改中火，煎着两面金黄。将淀粉、酱油、耗油及适当的水调成酱汁，放入锅中。约1分钟，汁少即可关火。
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上盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-06

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