炝拌豆芽菜【可口凉菜】
浏览 3.3万 · 收藏 156 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆芽菜焯水煮熟后放入凉水中,淋干水分,用手尽量将水分挤出,备用
-
步骤2/4
点击查看大图
将鸡蛋加入少许盐打散,摊成鸡蛋饼后,切成宽段,备用
-
步骤3/4
点击查看大图
做料油,将准备好的八角,花椒,葱和姜放入油锅中炒出香味,将料油倒入豆芽菜中搅拌;将白醋,白糖,盐,香油放入豆芽菜里,拌菜
-
最后一步
点击查看大图
将鸡蛋倒入拌好的豆芽菜里即可,酸爽可口的夏季凉菜出炉喽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
换个做法
炝拌豆芽菜的相关分类
炝拌豆芽菜的相关推荐
-
铁锅炖大鹅
1444835人看过 -
炝拌豆芽
38383人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6734292人看过 -
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
100701人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠菜面条
2241386人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
368308人看过 -
鲜虾粉丝煲
39997人看过 -
红烧肉也不换的虎皮青椒
2519499人看过 -
#精致一人食#鱼香茄子
287425人看过 -
传统炖羊蝎子
3573461人看过 -
暄软香甜|地瓜饼
183883人看过 -
【宝宝辅食】美龄粥
27337人看过