薯条
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步骤1/6
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首先切成大小均匀的条装!然后放到开水里煮3到5分钟!然后不停的翻动下!水里放一点点盐!
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步骤2/6
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然后晾干!主要把水分弄没!或者用厨房用纸吸干!!!主要为了防止炸的时候油到处溅!
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步骤3/6
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关键一步!为了和肯德基一样也为了节省时间!可以不放到冰箱冷冻!直接裹淀粉!就可以也要均匀(⊙o⊙)哦
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步骤4/6
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锅里放一点点油!用一次就倒掉了!油最好不能反复使用!会有好多有害物质!小火开始炸就可以了!我用的电磁炉2个小点!!开始炸吧!
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步骤5/6
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大概炸到有点发黄就可以了!!!大概时间3分钟左右!要轻轻的翻动(⊙o⊙)哦
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最后一步
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沾上番茄汁就可以吃了。
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
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