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抹茶玛德琳蛋糕的做法

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抹茶玛德琳蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 75g

、

低筋面粉 60g

、

黄油 55g

、

白砂糖 45g

、

抹茶粉 3g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
忘记拍图了，步骤不多第一步打入鸡蛋➕糖搅匀第二步加入低筋粉和抹茶粉搅拌均匀第三步加入融化好的黄油搅拌均匀第四步将搅拌均匀的液状料放冰箱冷藏50分钟第五步从冷藏中拿到室温下待变硬的料温化为流动的液状第六步膜具刷一层黄油，将液状料用裱花袋倒入膜具然后烤箱170度，七分钟即可，出烤箱后立刻脱膜即可

小贴士

鸡蛋看大小，大的鸡蛋一个即可，小的鸡蛋两颗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-06

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