麻辣鸡丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡胸肉
250g
、
糖
3勺
、
盐
适量
、
生抽
3勺
、
醋
2勺
、
料酒
1勺
、
辣椒油
4勺
、
蚝油
1勺
、
花椒粉
1勺
、
蒜
6颗
、
葱末
适量
、
黄瓜
1条
、
花生碎
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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花椒微火炒香磨成粉
-
步骤2/4
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鸡胸肉加入料酒,葱姜煮熟晾凉手撕成丝
-
步骤3/4
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糖 盐 生抽、蚝油 、料酒、醋、香油、辣椒油、蒜末、葱末、花椒粉调成汁,均匀的洒在鸡丝上面。最后放上花生碎就可以了
-
最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
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