芝麻饼
糯米食本身就最爱,全糯米做的芝麻饼太软,加点玉米淀粉进去就不一样了,呵呵
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步骤1/9
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把糯米粉、玉米淀粉、白糖慢慢加入水(可以加点奶粉,吃起来更香)搅拌,一边加水一边用手团成团。
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步骤2/9
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搓成若干个小团子
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步骤3/9
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小团子压扁沾上芝麻(黑白芝麻都可以),压的扁一些,这样油不用放太多,很快就熟,用手把芝麻压实,炸的时候不会掉下来。
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步骤4/9
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两边沾白芝麻
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步骤5/9
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刚才忘了发食材图,这里补上
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步骤6/9
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不黏锅少许油,小火、小火、小火,重要的事说三遍啊
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步骤7/9
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煎到两面金黄,沥干油
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步骤8/9
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黑芝麻、白芝麻都有
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最后一步
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好啦,可以来杯下午茶了,就这么简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
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