烀咸菜
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步骤1/9
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豇豆洗净控水
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步骤2/9
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土豆去皮切块
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步骤3/9
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辣椒切两段
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步骤4/9
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锅放油先下入土豆炒一会儿
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步骤5/9
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在放入豇豆炒
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步骤6/9
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然后放入辣椒一起炒!大概炒六七分钟,炒的时候可以盖上锅盖焖一会儿
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步骤7/9
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炒蔫儿了的时候大约六七成熟了放入料酒,蚝油,生抽,黄豆酱油、大料、香叶!不放水,一点儿水也不放!翻炒均匀盖上锅盖小火炖四五分钟,
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步骤8/9
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最后就可以大火收汁了
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最后一步
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放入鸡精关火!完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
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