酸奶抹茶伪蛋糕
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最近家里吐司面包一直是主打款,做了N种吃法,然后在花瓣上看到有人用吐司片酸奶和可可粉做了一款伪提拉米苏,感觉创意好赞,只可惜现在是夏天,觉得可可粉换成抹茶会更清爽。然后就有了这个记录。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用关东刀将吐司四周外皮切掉,呈方形。
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步骤2/3
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将吐司片上淋上酸奶抹匀(也可以加你喜欢的果酱),厚厚的一层更好噢。然后盖上第二片吐司,再将整体面包表面淋上酸奶,四周涂匀。如果喜欢,可以头天晚上做好这一步骤,然后冰箱冷藏一晚。我是早上起来现做的。
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最后一步
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整个吐司被酸奶包裹好之后,用网晒筛上抹茶粉,点缀一些蓝莓和花瓣做装饰。成品出来,顿时觉得这个世界好清新!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
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