枣香浓郁、软糯香甜的松子红枣糯米糕
春节期间败了一堆干果，回老家时忘记带走，回来后也不记得吃，偶儿早餐时拿几颗补充点营养，前几天整理储物间发现还有一袋松子没拆包装，当时买松子时是考虑到松子中含有丰富的蛋白质和其他营养成份，同时还含有亚油酸物质，亚油酸物质是人体中脑髓和神经组织的组成成分，孩子目前正处理长身体的阶段，平时食用一点松子对他的生长发育是有所帮助，买回家后就一直忘记给小朋友吃。 目前正处理炎热的夏季，担心不及时消灭完有可能发生变质的问题，于是赶紧想办法解决。 正好暑假小朋友的哥哥过来玩，两个孩子在一起吃东西也更加有食欲，于是趁周末有空就给他们做了款添加松仁的糯米糕，没想到两个小朋友都喜欢吃。
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步骤1/8
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准备好所需食材
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步骤2/8
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糯米用清水洗过水后，浸泡2小时左右
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步骤3/8
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浸泡好的糯米倒入电饭煲锅中，同时加入去核洗干净的红枣 ，加入少许水
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步骤4/8
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电饭煲接通电源，选择煮饭功能
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步骤5/8
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大约半小时左右，电饭煲跳至保温状态，关闭电源焖3~5分钟，打开电饭煲盖，倒入去壳后的松子、食用油、玫瑰香葡萄干
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步骤6/8
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用饭勺翻拌按压均匀
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步骤7/8
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将翻拌均匀的米饭倒入干净的保鲜盒中，戴上一次性手套按压平整，稍微放凉一点后用刀切片食用
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最后一步
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成品图
1、拌好的饭倒入保鲜盒之前，可在保鲜盒里垫一层保鲜膜或涂上少许油，更容易脱模
2、切之前和切之前，刀需要沾水并清理干净，防止沾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-06
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