香煎松茸
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”，目前全世界都不可人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。
-
步骤1/8
点击查看大图
选用上好的林芝野生松茸。
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净切片
-
步骤3/8
点击查看大图
取少许黄油，入平底锅化开
-
步骤4/8
点击查看大图
油温不必过高，放入切好的松茸
-
步骤5/8
点击查看大图
小火煎至两面金黄，洒上少许食盐
-
步骤6/8
点击查看大图
装盘！
-
步骤7/8
点击查看大图
是不是很有食欲
-
最后一步
点击查看大图
换个角度
新鲜松茸清洗时先不沾水，用小刀削去根部的泥，再用小水边冲边用牙刷清洗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-05
香煎松茸的相关分类
香煎松茸的相关推荐
-
松茸多种吃法
236909人看过 -
香煎松茸
1359653人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
722779人看过 -
香辣排骨
519912人看过 -
蚂蚁上树 | 粉丝最好吃的做法没有之一
4172602人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25466393人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜糕小时候的味道，冬天多吃萝卜
212651人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1412422人看过 -
#美味开学季#懒人葱油饼
173244人看过 -
洋葱孜然牛肉！！这样做可以连续吃三天都不腻哦
334993人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7617085人看过 -
红烧排骨
30107225人看过
