黄豆焖猪蹄
对于一个正宗的吃货，想着一道菜可以一整天都开开心心的。昨晚睡觉前想吃黄豆焖猪蹄，每天不到点儿不爬起来上班的我起了个大早，不是去公司，是去菜市场，挑了最新鲜的猪蹄，买好黄豆。把黄豆找个盒子泡着，中午午休的时候看一看，下班的时候黄豆就已经喝水喝得饱饱的了。幸好公司离家近，不然就要哭了。下班开开心心的提着我的黄豆肥家
-
步骤1/8
点击查看大图
猪蹄焯水，加料酒，生姜
-
步骤2/8
点击查看大图
冷水洗干净血水
-
步骤3/8
点击查看大图
下油，下冰糖炒糖色。生姜，大蒜，八角，桂皮，辣椒，炒出香味。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入猪蹄翻炒一会儿
-
步骤5/8
点击查看大图
加入黄豆翻炒，加盐，鸡精，生抽，老抽，葱段翻炒至老抽均匀上色。
-
步骤6/8
点击查看大图
加水没过猪蹄，大火烧开后转小火，炖煮一个半小时。
-
步骤7/8
点击查看大图
过程图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-05
黄豆焖猪蹄的其他做法
黄豆焖猪蹄的相关分类
黄豆焖猪蹄的相关推荐
-
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32632133人看过 -
#好吃不上火# 排骨炖土豆
694770人看过 -
调味寿司萝卜，糖醋萝卜
171214人看过 -
腊排骨炖土豆
105831人看过 -
减脂期也可以放心吃，空气炸锅烤牛奶
311389人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1159730人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒，泰好吃啦！
475100人看过 -
空气炸锅版蓝莓麦芬蛋糕
60682人看过 -
红烧土豆牛肉
15213667人看过 -
芋头蒸排骨
245489人看过 -
#人人能开小吃店#黄豆焖猪蹄
227148人看过 -
卤鸡腿#单挑夏天#
2927121人看过
