黄豆焖猪蹄
对于一个正宗的吃货，想着一道菜可以一整天都开开心心的。昨晚睡觉前想吃黄豆焖猪蹄，每天不到点儿不爬起来上班的我起了个大早，不是去公司，是去菜市场，挑了最新鲜的猪蹄，买好黄豆。把黄豆找个盒子泡着，中午午休的时候看一看，下班的时候黄豆就已经喝水喝得饱饱的了。幸好公司离家近，不然就要哭了。下班开开心心的提着我的黄豆肥家
-
步骤1/8
点击查看大图
猪蹄焯水，加料酒，生姜
-
步骤2/8
点击查看大图
冷水洗干净血水
-
步骤3/8
点击查看大图
下油，下冰糖炒糖色。生姜，大蒜，八角，桂皮，辣椒，炒出香味。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入猪蹄翻炒一会儿
-
步骤5/8
点击查看大图
加入黄豆翻炒，加盐，鸡精，生抽，老抽，葱段翻炒至老抽均匀上色。
-
步骤6/8
点击查看大图
加水没过猪蹄，大火烧开后转小火，炖煮一个半小时。
-
步骤7/8
点击查看大图
过程图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-05
黄豆焖猪蹄的相关分类
黄豆焖猪蹄的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉
376543人看过 -
#本周热榜#空气炸锅蛋糕做法，简单又好吃，孩子最喜欢
75382人看过 -
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9834510人看过 -
#元宵节美食大赏#上汤娃娃菜
213443人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
619060人看过 -
地锅鸡
112136人看过 -
空气炸锅纸杯蛋糕
53351人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1131543人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒，泰好吃啦！
465671人看过 -
上汤火腿娃娃菜
1039211人看过 -
空气炸锅版蓝莓麦芬蛋糕
58770人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧土豆牛肉
162384人看过
