肉糜蒸蛋
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步骤1/7
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很简单,只需要这几种食材
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步骤2/7
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在碗边缘抹点油,蒸好的鸡蛋不容易粘碗。先敲两个鸡蛋加盐搅拌均匀下锅蒸
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步骤3/7
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剁肉糜加点盐,大家可以剁细点,今天这个还太大块了
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步骤4/7
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当鸡蛋蒸一分钟稍微成固态时,就把肉糜放上去,加点生抽,大家肉可以剁细点
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步骤5/7
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蒸10分钟后,重新倒入剩余的鸡蛋,然后散上香菜小葱。
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步骤6/7
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继续蒸5分钟,滴上点香油就可以关火了
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最后一步
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成品!小朋友很喜欢吃,也有营养。下次可以直接把鸡蛋和肉糜搅拌一起直接蒸,简单点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-05
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