布朗尼蛋糕
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步骤1/4
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把巧克力、黄油、细砂糖、牛奶 隔水加热。面粉、小苏打、泡打粉 提前过筛
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步骤2/4
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待稍微降温后,分3次加入全蛋,每加一次都要搅拌均匀,然后加入面粉、苏打粉、泡打粉、碎核桃,轻轻的搅拌均匀(不能画圈)
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步骤3/4
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把面糊倒入模具中,轻轻的震几下,让面糊中的大气泡震出。提前将烤箱上下火预热180°预热后,将蛋糕送入烤箱中层,烘烤20分钟左右即可。
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最后一步
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烤好的蛋糕,倒扣晾凉后,切成小块,用密封盒保存好,尽快吃完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-05
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