纸杯小蛋糕
喜欢美食,喜欢自己用心做的美食
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步骤1/9
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蛋清和蛋黄分开,容器一定要擦干水,蛋清中加几滴白醋
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步骤2/9
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分几次加入白砂糖,打至干性发泡
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步骤3/9
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蛋黄中加入牛奶和油
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步骤4/9
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搅打均匀
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步骤5/9
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蛋清糊和蛋黄糊翻拌搅匀
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步骤6/9
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筛入低筋面粉,用翻拌的手法快速搅拌均匀
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步骤7/9
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把糊放进保鲜袋里
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步骤8/9
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挤入小纸杯即可、放入烤箱150° 30分钟
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最后一步
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duang ~~~出炉啦
刚出炉的蛋糕表面有点硬,等蛋糕快冷的时候放进保鲜袋里(看当时情况,可放入冰箱冷藏或者不放),放一晚上会更好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-05
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