黄桃罐头

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又到了黄桃上市的季节，每年的这个时候都会买上一些黄桃，自己制作一些黄桃罐头。我和多爸都特别爱吃黄桃，以前没有接触美食制作的时候，都是去超市买成品的黄桃罐头，甜丝丝的感觉特别好吃，那个时候自己对制作食物也不是很了解，以为做这种水果罐头应该也挺复杂的，从来没想过自己去做。直到有一天，看到有人自己做罐头，才恍然大悟，原来这么简单啊！只要用糖水煮一煮就好了。然后就开始了自己的制作历程，真是不做不知道，一做吓一跳，自己做的黄桃罐头真心比买的要好吃。前段时间黄桃没上市的时候，因为要做一个奶油蛋糕，去超市买了瓶黄桃罐头准备做夹馅，结果打开之后，怎么吃都觉得那糖水的味道不如自己做的好吃，给孩子吃了一口，闺女也说太甜了，说还是妈妈你来做吧！最后那瓶罐头也没敢用。其实卖的罐头一般都太甜了，即便不放防腐剂，商家都会加大量的糖或甜味剂在罐头里，而我们在家做的，一般都会选用冰糖，甜度也是是适合自己的口味，像我家不太爱吃特别甜的，少放点冰糖也是挺好的。更重要的是自己制作的不会存放太久，做一次，基本上三天之内就会消灭光，有的时候第二天就没了，新鲜更美味。而且成本比买的要低哦。说了那么多，来看看黄桃罐头怎么做出来的吧，简单到你无法相像！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄桃 3个

、

黄冰糖 100g

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先准备好原料；
步骤2/6 点击查看大图
黄桃清洗干净后去皮去核切成块，和冰糖、水一起放进锅里；
步骤3/6 点击查看大图
大火煮开，中火再煮10分钟左右就可以了
步骤4/6 点击查看大图
玻璃瓶用开水烫一下；
步骤5/6 点击查看大图
放凉的黄桃罐头就可以吃了。
最后一步点击查看大图
把黄桃罐头放进玻璃瓶，盖上盖放进冰箱冰藏一下，凉凉的更好吃呢。所以可以一次多煮点，装瓶放进冰箱冷藏，想吃的时候拿出来吃就好了，比买的黄桃罐头好吃呢，喜欢的小伙伴自己买点黄桃和冰糖在家做起来吧！