10分钟速成螺蛳粉麻辣烫｜大嘴螺

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完美的夏天是什么？空调wifi西瓜？图样图森破~明明吹着空调撸串串才是360°全封闭无死角加热版三伏天的正确打开方式好伐？！全程撸串想吃哪样烫哪样，过瘾！最重要的是，仅用10分钟即可爽翻一票人的速成版螺蛳粉麻辣烫除了本大嘴，没人肯教你~

食材清单加入采购清单

红辣椒 5个

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香菜适量

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葱花适量

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白芝麻适量

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螺蛳粉 1袋

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白萝卜 1个

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莲藕 1个

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豆腐泡适量

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火腿肉适量

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西兰花适量

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干蘑菇适量

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西红柿 2个

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金针菇适量

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豆皮适量

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鱼丸适量

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生菜适量

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卤水 100ml

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红油 50ml

、

酸醋 20ml

、

酸豆角适量

、

木耳适量

、

腐竹适量

、

酸笋适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先准备好麻辣烫所需要的食材，至于汤底，大可不必太伤脑筋，一包袋装螺蛳粉就可轻松搞定，so easy！PS：里边的干米粉一起丢进锅里煮煮味道也是极好的，千万不要浪费哦
步骤2/11 点击查看大图
一包袋装螺蛳粉内包含了汤底所需的所有味道，包括卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、腐竹、酸笋，浓郁而鲜香
步骤3/11 点击查看大图
接下来就把各种食材串上竹签（可按个人需求来购买食材，大嘴偏爱鱼丸和豆腐泡！
步骤4/11 点击查看大图
串串的好处是什么，是可以做出花啊，单身狗表示麻辣烫简直就是人类发展史上的起源
步骤5/11 点击查看大图
开火烧适量水，水开后逐一将红辣椒、卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、酸笋倒入锅内（味道很浓郁，为保有纯正的螺蛳汤的味道，不需要放入其他香料调味
步骤6/11 点击查看大图
再放入蘑菇、白萝卜、莲藕当锅底焖煮，放些西红柿可以中合一下汤底的味道哦
步骤7/11 点击查看大图
最后放入各种食材，混合煮至熟透即可食用，腐竹为保证它的脆度，放在最后口感更佳
步骤8/11 点击查看大图
加上香菜和用油爆过的芝麻后，视觉和味觉又会上升到另一种境界
步骤9/11 点击查看大图
细节决定一切
步骤10/11 点击查看大图
既高大上又步骤简单的螺蛳粉只要10分钟就华丽丽的搞定啦
最后一步点击查看大图
看看那吃了只咧嘴的兄弟，根本停不下来哇~只需10分钟即可爽翻一票人的速成版螺蛳粉麻辣烫还不赶紧get起来