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土豆鸡块的做法

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土豆鸡块

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡肉四斤

、

土豆两颗

、

青椒半颗

、

生姜五片

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
鸡块焯水，放三片生姜，两分钟捞起，过凉水。倒油七分热，放两片生姜，倒入鸡块，翻炒片刻，倒入适量的酒和醋，翻炒片刻倒入酱油，待鸡块变色，倒入700毫升的啤酒，放入冰糖，大火煮二十分钟，放土豆，小火煮十五分钟，起锅之前放适量的盐就行了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-05

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