炒馍
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锄禾日当午,汗滴禾下土。昨晚剩的馍。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜拍了,葱切了,青椒剁了,馍切成条状,来两个鸡蛋。准备开始
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步骤2/4
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把馍到蛋液里,拌均匀。
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步骤3/4
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开始炒了,放适量的食用油(喜欢吃焦一点的多放一点油)放蒜翻炒后放入青椒,青椒翻炒五六下。
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最后一步
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倒入馍,待表面鸡蛋熟后放葱,放放少许的盐,不断翻炒翻炒至金黄,注意火候(要翻炒小心糊锅)可以出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-05
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