超级热狗
买了一堆烘焙材料,随便做了下!
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步骤1/8
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1、平底锅倒少许油,把热狗肠打花刀,放锅里煎熟(我用的是生煎西班牙肉肠),微辣味道好极了,两面焦黄即可!
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步骤2/8
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2、圆生菜洗净切丝备用!
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步骤3/8
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3、苦菊菜洗净去根,切碎备用!
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步骤4/8
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4、热狗面包室温解冻(买回来怕吃不完放在冷冻室了)这样可以保鲜,随吃随取,跟新的一样,中间用刀竖着划个口子!
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步骤5/8
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5、马苏里拉奶酪丝室温解冻(我用的是百吉福的)也不错,能拉丝~烘焙这几年用过三元干酪,安佳,百吉福和妙可蓝多马苏里拉奶酪丝,以上个人感觉就妙可我不能忍,香精味道太浓,用过一次不再买了,除了它其他三种可以你们可以尝试,我觉得都不错!
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步骤6/8
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6、准备番茄沙司和黄芥末酱(我用的亨氏番茄和旗牌黄芥末)因为家里只有亨氏了就它了,特别说下这款黄芥末进口的,是纯纯的黄芥末酱,感觉味更正,不是外卖混合甜口的那种,要吃就吃纯的嘛,哈哈~
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步骤7/8
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7、把切好的蔬菜放到热狗面包开口里垫底,再把煎得两面焦黄的热狗肠放到菜上面,撒上多多的马苏里拉奶酪丝,烤箱提前预热,热狗放到烤箱里上火220°烤五六分钟(以你家烤箱状态为准,切忌不要开下火,我用的是烘焙用的油布垫烤盘底方便干净)没有烤箱微波炉叮一下也可以,目的就是让奶酪融化,时间到了取出来!
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最后一步
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8、取出烤箱撒上酱汁,锵锵锵锵~超级大热狗出炉啦~(๑•͈ᴗ•͈)❀送给你~赶紧趁热享受你的劳动成果吧~拉丝的感觉棒棒的~再配个蔬菜沙拉,十多分钟就能搞定的简餐~你不想尝尝吗?
非常简单的一道美食,蔬菜可以根据个人口味随意调换,但是要用可生食或者易熟的蔬菜,马苏里拉嘛当然是越多越好了,前提是你爱吃(๑•͡ .̫•๑)ℒℴѵℯ!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
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