彩色马卡龙冰皮月饼
这是今年的一个新款冰皮,很多朋友问我做法,我也是研究了好久调的色,希望大家会喜欢收藏着,花了我不少心血,我是一名待产孕妇,一天时间弄这个,现在把方法写给大家。
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步骤1/5
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准备好材料,然后称好,月饼粉加入水,分次加水进去,加完揉到手光、面光、盘光的状态。
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步骤2/5
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分团子,自己调颜色,我是调了这么几种颜色,另外一边称好馅料,戳好团子,没团馅料25克,皮也是25克,然后自己把颜色填进模具里,个人喜欢吧
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步骤3/5
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看我的成品,很马卡龙,超爱的
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步骤4/5
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再来一张
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最后一步
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成品,送人的。图片勿盗用,楼楼很辛苦做的,还是一孕妇。希望能帮到大家,谢谢。
水和油要分次加入,一定要记得,颜色可以自己调深浅的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
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