辣辣的泡菜烤饼
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韩剧里经常出现的泡菜煎饼,又红又辣很有食欲,泡菜烤饼无惧油烟,在早餐时间配上一杯香甜的豆浆,有点小确幸呢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉加温水用筷子搅拌成絮状,加入少量酵母和盐
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步骤2/5
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上手揉至面团光滑,用保鲜膜包裹静置发酵至两倍大
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步骤3/5
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烤盘铺锡箔纸,将面团摊开
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步骤4/5
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平铺一层泡菜,入烤盘220度烤二十分钟
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最后一步
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面饼看起来有点白,烤之前再刷泡菜汁的话看起来可以更诱人
小贴士
尽量将泡菜往面团里压,让它得泡菜汁往里渗,吃起来比较不干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
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