懒人鸡蛋面
平时上班忙,没时间买菜,所以休息的时候做的番茄酱,这里可以用西红柿代替,很随意的面。
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步骤1/9
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鸡蛋打散
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步骤2/9
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锅里放油,和炒鸡蛋的温度一样,筷子上沾点蛋液放锅里冒泡泡就可以把鸡蛋倒进去了
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步骤3/9
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炒鸡蛋
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步骤4/9
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准备番茄酱,或者番茄~我放了三分之一的番茄酱
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步骤5/9
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放进去炒,随便放,开心就好。如果用的是西红柿,两个鸡蛋一个西红柿差不多了,这个环节就像西红柿炒鸡蛋,随意就好。
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步骤6/9
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西红柿熟了就加水,用番茄酱的番茄酱热了就可以加水了,适量,都是随便加,面多就多加点,面少就少加水。
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步骤7/9
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一直煮,这个时候我一般在冲澡,加很多水,煮去吧,不糊就行,煮到汤发白,下面,吃多少下多少的面,随意~
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步骤8/9
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水少了就添点水,水多了就当鸡蛋汤喝,然后面熟了就放盐,放点菠菜,不爱吃菠菜的就不加了。
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最后一步
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面煮熟了捞出来就可以吃了。很随意的一个面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
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