螃蟹白菜汤
-
步骤1/8
点击查看大图
螃蟹洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
把螃蟹壳打开，腮去掉。
-
步骤3/8
点击查看大图
蟹钳拆下来，蟹身切两半。
-
步骤4/8
点击查看大图
大白菜洗净，切大块
-
步骤5/8
点击查看大图
油烧热，放入螃蟹稍微煎一下，加入葱姜，加水开大火烧开，烧开后大火煮五分钟，再小火煮十分钟，加盐，放大白菜，到大白菜煮烂就可以了。
-
步骤6/8
点击查看大图
这道菜味道非常鲜美。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅里放油烧热，放入花椒，辣椒，大蒜炒香，放入汤里捞出来的螃蟹爆炒，加盐，少许酱油。
-
最后一步
点击查看大图
下酒好菜
这道菜所有的精华都在大白菜里，汤煮出来是黄色的，很鲜。家里小孩不爱吃青菜，夏天螃蟹大量上市的时候，就会常常煮，螃蟹可以买小的，量多少可以根据你想要汤的浓度定。这个煮出来大白菜比螃蟹好吃。煮过的螃蟹可以捞出来，用花椒，辣椒，蒜放油里爆炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-04
螃蟹白菜汤的相关分类
螃蟹白菜汤的相关推荐
-
年夜饭之春暖花开
1985195人看过 -
晒晒我家的年夜饭
38757人看过 -
贝贝南瓜蒸排骨
12554人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#大蒜炒猪肚丝
177052人看过 -
葱爆海参
1336492人看过 -
香煎美国阿拉斯加黑鳕鱼配番茄莎莎
67669人看过 -
#流感季饮食攻略# 肉片炒儿菜
96306人看过 -
清蒸龙胆
6644人看过 -
清炒马蹄
89490人看过 -
#我的2024年夜饭#家常烧大鲳鱼
181122人看过 -
红烧鲍鱼
270968人看过 -
芋头蒸排骨
12433219人看过
