红烧牛肉粉丝
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步骤1/7
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抓一把粉丝剪开冷水泡软
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步骤2/7
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腌制牛肉,加入几滴柠檬汁,盐少许,料酒适量抓匀腌制十分钟
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步骤3/7
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葱头切碎,生姜切片
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步骤4/7
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炒牛肉~先把葱姜煸香,加入牛肉,生抽,老抽,蚝油炒匀
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步骤5/7
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加水,放入粉丝,郫县豆瓣酱,大火烧开,小火煮十分钟后收汁
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步骤6/7
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加入葱和辣椒末
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最后一步
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上菜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
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