苦瓜炒蛋
浏览 4743 · 收藏 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
一根苦瓜,两个鸡蛋
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
苦瓜削皮挖子,洗洗切开,用开水着水,放置备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
鸡蛋液加少许盐和一点清水,搅拌。放入油在锅里热一下,把蛋液倒入锅内摊成鸡蛋饼,出锅备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅中留下底油,稍加油,把苦瓜放入锅内翻炒一会,加盐,再翻炒至苦瓜变色,把鸡蛋饼切碎加入一起翻炒一会儿,出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
换个做法
苦瓜炒蛋的其他做法
苦瓜炒蛋的相关分类
苦瓜炒蛋的相关推荐
-
#夏日开胃餐#苦瓜炒蛋
149567人看过 -
凉拌芹菜腐竹木耳#本周热榜#
14304人看过 -
蒜黄鸡蛋炒黑木耳
18789人看过 -
杨姑娘-肉炒粉皮
17748人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#苦瓜木耳炒蛋
65169人看过 -
西芹腐竹木耳
89937人看过 -
家常苦瓜木耳炒蛋
66029人看过 -
木耳炒蛋
14594人看过 -
简单好做,美味好吃的茄子肉末拌面
100148人看过 -
苦瓜炒蛋
2925人看过 -
红烧马铃薯
15605人看过 -
苦瓜炒蛋
5293人看过