自制酸梅汤
在网上查的食材，自己在中药店和茶店配的。味道不错，比冲泡的好喝。
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步骤1/5
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准备好材料。这样东西是要用中药店里的，中药材。也有去茶店买的。超市里的乌梅是不能用的。
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步骤2/5
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锅里加水，把上面的食材除了冰糖都放进去。
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步骤3/5
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中火烧开，加入一半冰糖，转小火，煮半个小时后在加点水。把剩下的冰糖都放进去。在煮20分钟，关火放凉就可以了。
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步骤4/5
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煮好后放凉，过滤一下。煮的时候可以把食材放在纱袋里。就可以不用过滤了。我没找到就这样煮了。
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最后一步
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冰镇一下更好喝。因为我放了桑葚所以酸梅汤颜色更加深一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-04
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