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农家煎蛋汤的做法

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农家煎蛋汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土鸡蛋 2个

、

小白菜 250g

、

蕃茄半个

、

盐少许

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先将小白菜、蕃茄洗净切片，鸡蛋搅拌均匀备用；
步骤2/3 点击查看大图
炒锅倒油烧热倒入鸡蛋两面煎至金黄色，加入适量的清水烧开后在煮两分钟左右，倒入小白菜和蕃茄；
最后一步点击查看大图
放入盐和味精调味，将蔬菜煮至断生即可起锅！

小贴士

一定要把蛋汤熬浓后才放调料，那样煮出的蛋汤才更好喝！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-04

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