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芹菜炒香干的做法

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芹菜炒香干

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香干 250g

、

芹菜 50g

、

盐少许

、

味精少许

、

郫县豆瓣酱少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先将香干和芹菜洗净，香干切丝，芹菜切段；
最后一步点击查看大图
炒锅倒油烧热放入豆瓣炒香后，下入香干翻炒均匀倒入芹菜加少许清水炒至断生，放入盐、味精调味即可起锅装盘食用！

小贴士

不吃辣的可以不放豆瓣酱，用蒜泥等也可，加入适量的五花肉炒风味更佳！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-04

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