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鸡炖蘑菇土豆的做法

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鸡炖蘑菇土豆

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在北方上学吃饭不习惯，肉菜只爱吃小鸡炖蘑菇，回来一做，成功啦！很简单，要耐心

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡肉 500g

、

土豆 2个

、

蘑菇 6只

、

葱

、

姜

、

蒜

、

酱油

、

蚝油

、

油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备调料
步骤2/5 点击查看大图
准备材料
步骤3/5 点击查看大图
早点泡上蘑菇，还可以切十字花刀
步骤4/5 点击查看大图
鸡肉先沸水灼一遍，捞出鸡肉重起热锅，热油，大火下鸡肉翻炒，下姜蒜翻炒，到入水没过鸡肉，放入土豆，蘑菇，转中火，水位下了一些后放入酱油和耗油，咸淡凭个人喜好，煮到收汁，土豆蘑菇都熟了，也可以加酱前再加水煮久点，软软的鸡肉更好吃
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出锅了，煮了快一个小时，软软的真好吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-04

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