番茄炒蛋
个人不喜欢吃甜的,所以放姜。
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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番茄洗净切好
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步骤3/7
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姜切片,葱花,
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步骤4/7
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把五个鸡蛋打入碗里加入少许盐,拌匀
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步骤5/7
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热锅倒入适量的油,用锅铲把油渗透使锅底光滑。然后倒入拌匀好的鸡蛋液煎干用铲子切断
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步骤6/7
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锅里再倒入适量的油,放入姜片爆香后盛出姜片不要了,(也可以不盛,吃的时候不吃就好了,)接着倒入番茄,炒至出汁,倒入煎好的鸡蛋,加入适量的盐,撒入葱花翻炒几下即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
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