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水果酵素的做法

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水果酵素

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一次和婆婆逛商场，看见酵素瓶子，就买回来一个，然后开始做酵素。自己也上网查了一下，酵素得好处特别多，所以有时间的宝贝们也自己试着做一下吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

柠檬 5个

、

葡萄 1串

、

木瓜 1个

、

橙子 2个

、

菠萝 1个

、

猕猴桃 4个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把水果洗干净，该去死的都把皮去掉，准备切片
步骤2/9 点击查看大图
橙子和柠檬的皮我怕洗的再干净也有农药，还是都把皮去掉了
步骤3/9 点击查看大图
切好后准备放到酵素瓶子里，网上也有这种酵素瓶，会比商场便宜好多
步骤4/9 点击查看大图
把水分少的水果摆在最下层
步骤5/9 点击查看大图
水果三层放一层冰糖
步骤6/9 点击查看大图
继续～继续
步骤7/9 点击查看大图
每层都按的实诚一些，要不发酵后缝隙大这么大一瓶子就会变层半瓶，所以尽量多放一些。还有瓶子要以后用醋消毒之后把瓶子晾干，不要有一点水和油
步骤8/9 点击查看大图
水果切多了，我就做了两瓶
最后一步点击查看大图
三个月后就可以喝了，一个月是果汁，两二月是酒，三个月是酵素

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-04

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