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银鱼鸡蛋羹

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暴叔Gill

银鱼是太湖一宝，小时候家里就会把银鱼跟鸡蛋一起滑炒，也会与鸡蛋一起蒸鸡蛋羹。超市看到银鱼，就想起来这个儿时味道。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
银鱼 50g
、
盐 少量
、
鸡精 少量
、
玉米淀粉 少量
、
红油 3滴
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-04

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