减肥健身鸡胸脯干丝
最近减肥,报了健身房。但是楼主是苦逼的学生党没有条件每天吃鸡胸脯,就做了这个!既可以减肥还解馋。所以喜欢吃零食又怕长肉的盆友get起来吧!
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步骤1/7
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鸡胸脯肉准备好!除去脂肪和薄膜!
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步骤2/7
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加入料酒 花椒 姜片腌制一晚上,提鲜去腥
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步骤3/7
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鸡胸脯凉水下锅,开锅转小火煮10分钟,熄火焖10分钟鸡肉鲜嫩不柴。出锅前记得把血沫去除哦!
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步骤4/7
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鸡肉按纹理撕成丝,加入蚝油 盐 蜂蜜 酱油 黄豆酱 黑灰椒粉调匀(我比较喜欢黑灰椒的味道所以加的比较多)☺️
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步骤5/7
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我还做了一个蒜茸酱的味道!就是把黄豆酱换成自制辣酱,不加黑胡椒,喜欢的盆友也可以试试!
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步骤6/7
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放入烤箱190度15分钟!150度10分钟!中间隔一段时间搅拌一下。以免烤糊!喜欢干一点的就多烤一会!喜欢软的就少烤一会!按自己的喜好来定!
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最后一步
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完成
因为要带走上学所以我这款就做的稍微咸一点,干一点便于保存!所以咸度和干度小伙伴们自己掌握啊!不明白的可以问我哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
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