乐乐自家菜--炖鸡
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去部队看儿子，继续做菜中。鸡是再普通不过的食材了，但在部队能吃到整鸡是不容易的，去看儿子，鸡当然少不了。
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸡
一只
、
肘子排骨汤
烹饪步骤
-
步骤1/2
买回的鸡洗净，用葱、姜、料酒、盐腌制一夜。
-
最后一步
点击查看大图
去掉葱姜，用绳子捆缚，用水汆一下，热水洗净，直接放到肘子排骨汤里炖一个半小时即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
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