爆浆牛肉芝士丸
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步骤1/7
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全家福
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步骤2/7
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马蹄,牛肉剁碎,加入淀粉,蛋清
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步骤3/7
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拌匀,芝士撕成小块,大约1厘米见方
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步骤4/7
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芝士放在肉馅中间
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步骤5/7
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搓成丸子,我搓圆的技术越来越好了
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步骤6/7
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隔水蒸15分钟,我一般是水开了才放丸子
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最后一步
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出锅了,大一点的宝宝其实我觉得煎一下更美味,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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