凉面
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步骤1/5
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面条煮熟,过冷水,两遍
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步骤2/5
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把面分别放到碗里,碗有点小,用盘比较好
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步骤3/5
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用的这个,把熟猪肉汤倒点放面条里
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步骤4/5
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调汁,花椒面辣椒面放干碗里,锅热放油烧热放到辣椒面的碗里,依次放入耗油生抽,醋搅拌均匀倒入面条里搅拌
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最后一步
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熟猪肠,鸡蛋,黄瓜丝,酸菜放面条上就可以开吃了
我用的碗不太好用,用盘比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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