五花肉炖菜脯
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闽南老菜脯就是萝卜干了 萝卜干的营养 萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分，以及钙、磷等人 体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁质含量高，是高级养生食物，有“素人参” 之美名。 萝卜干的食疗 萝卜干具有降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑
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烹饪步骤
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步骤1/5
将五花肉洗干净切块
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步骤2/5
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煮去血水
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步骤3/5
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洗干净，煸炒出猪肉，没那么油腻
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步骤4/5
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菜脯洗干净，切片
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最后一步
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在煸炒五花肉的锅里加入水分，加入菜脯一起炖。最后加入鸡精盐。盐不需要太多，因为菜脯本身就是咸的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
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