青辣椒蘸水
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青辣椒
适量
、
酱油、盐
少许
烹饪步骤
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步骤1/4
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选取青辣椒适量,要细长的
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步骤2/4
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把青辣椒放火上烧,家里没有煤火只能拿电烤炉烧了。
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步骤3/4
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烧成这样差不多了,烧好后洗净切细,
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最后一步
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放上一点盐、味精调味即可,喜欢大蒜的可以加点蒜末,放上一点素汤的汤汁即可,用作蘸水蘸素菜例如豆花,或者直接下饭都可以,但是有点辣,适合喜欢辣味的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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