香喷喷芋头饭
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步骤1/6
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香菇干泡发后切条、香芋切块、虾干与干贝洗净,五花肉切条等准备就绪
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步骤2/6
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锅里倒少许油,把五花肉放入煸炒出油,出油后依次放入香菇干、虾干、干贝稍稍过油煸香,再放入芋头翻炒,(不需要炒熟的),放些水(够煮饭的量)再加入盐味精调味,味道略显浓重些(一会要加到白米那),调好后关火备用
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步骤3/6
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把炒好的芋头配料,倒入盛有白米的电压力锅里(锅里是已经浸泡好的白米)
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步骤4/6
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如图,盖上顶盖,按下煮饭键,OK,等饭熟
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步骤5/6
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饭煮熟后,吃之前倒适量的自制葱花猪油翻拌,放入葱花油一是香二是米饭有光泽,吃起来滑
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最后一步
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开饭咯,可以放些葱,增添绿色
喜欢口感糯些,可以放一小把糯米,五花肉不需要多,放些葱花,增点绿色会更美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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