核桃饼干
自配方子做了蔓越莓饼干,童小少和他同学吃了赞不绝口,甚至还让他同学羡慕的说出:要是你妈妈是我妈妈就好了。这不,童小少又发嗲了,又要吃饼干了,既然他喜欢吃蔓越莓饼干,那我就在蔓越莓饼干方子的基础上略加改进,做款核桃饼干,满足下童小少啰。
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步骤1/10
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黄油软化成液态,加白糖搅拌均匀。
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步骤2/10
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加鸡蛋液搅拌均匀。
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步骤3/10
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加生核桃仁搅拌均匀。
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步骤4/10
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加低筋面粉搅拌成花絮。
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步骤5/10
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带一次性手套揉成光滑的面团即可。
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步骤6/10
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将面团分成两份,搓成长长的圆柱体,用保鲜膜包起来,放冰箱冷冻1小时。
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步骤7/10
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揭开保鲜膜,切厚薄差不多的圆片。
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步骤8/10
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烤盘铺油纸,放切好的片片,每片之间空格。
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步骤9/10
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送进预热180度的烤箱,上下火烤18分钟,15分钟后看颜色,金黄就好了。
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最后一步
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非常酥香,每一口都吃到核桃,个人喜欢,觉得比蔓越莓饼干还好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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