韩式西葫芦煎饼的做法

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韩式西葫芦煎饼

浏览 31.9万 · 收藏 3576 · 学做 22

今天特别想吃油煎的蔬菜，就想到了这个韩式西葫芦煎饼。其他人做的只是单纯的煎饼，我这个要做个酱汁，所以东西比较多

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

面粉半碗

、

鸡蛋 1个

、

韩式辣酱 1勺

、

蒜末 1勺

、

生抽半勺

、

香油半勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先把最重要的四样准备好
步骤2/7 点击查看大图
西葫芦切片，加盐搅匀
步骤3/7 点击查看大图
将辣酱，蒜末，香油，生抽搅拌均匀，辣酱就做好了
步骤4/7 点击查看大图
这时西葫芦也腌好了，放入面粉中
步骤5/7 点击查看大图
再均匀沾上鸡蛋液
步骤6/7 点击查看大图
煎锅热油，放入西葫芦
最后一步点击查看大图
煎到两面金黄就可以出锅了，一定要趁热吃

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

最好用不粘锅，喜欢汁水多的就切薄些，喜欢脆的就厚一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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