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土豆独面筋的做法

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土豆独面筋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆两个

、

油面筋一袋

、

大葱少许

、

盐少许

、

白糖少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
两个土豆，削皮后切片待用。
步骤2/5 点击查看大图
油面筋一小袋
步骤3/5 点击查看大图
面筋切小块（不宜太小）
步骤4/5 点击查看大图
热锅下油入葱花，放入土豆片，翻炒至土豆稍变色，加水防干锅。再放入油面筋，继续放水炖煮，加盐，糖，生抽。还要放'浓汤宝'，这就是独门秘笈，加入后汤汁浓郁伴有肉香。
最后一步点击查看大图
炖煮收汁，盛盘上桌。试尝一口，面筋吸饱汤汁，土豆软糯，夏季食欲欠佳，炒上一盘，是下饭的绝配，全家皆爱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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