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焦糖奶茶烧仙草

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焦香味浓郁，口感丝滑香醇的奶茶搭配冰凉又降火的仙草冻～喜欢的宝宝可以自行添加蜜红豆、花生、芋圆and so on～喜欢什么来什么！怕奶味重的请将一部分比例的牛奶替换成水～

食材清单加入采购清单

砂糖 25g

、

牛奶 250ml

、

水适量

、

仙草冻适量

、

茶叶 3g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
糖25g＋水一小勺，搅拌均匀，小火熬煮。
步骤2/8 点击查看大图
煮至焦黄。
步骤3/8 点击查看大图
倒入温热的牛奶250ml，倒冷的牛奶容易飞溅，要小心！
步骤4/8 点击查看大图
倒入3g左右的茶叶，大火煮至沸腾后关火。
步骤5/8 点击查看大图
盖上盖子焖十分钟左右。
步骤6/8 点击查看大图
将焖好的奶茶过滤掉茶叶，用茶包的直接把茶包拿掉就好啦，奶茶做完咯。
步骤7/8
容器内放入适量仙草冻。
最后一步点击查看大图
再倒入适量奶茶就完成啦～可以自己选择要冰的还是热的～怕吃冰的女生可以选择热的在空调房里吃～

小贴士

怕奶味重的请将一部分比例的牛奶替换成水～新浪微博：@Tiner宅宅微信公众号：小阿宅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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