土豆排骨汤——简单好吃但不快的吃
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夏天没有胃口的时候,做个汤泡着饭,不知不觉就吃光了哟~加个西红柿~不要太开胃噢~我最爱冬瓜排骨汤~但今天只有土豆,那就土豆吧~^_^
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨
500g
、
土豆
1个
、
胡萝卜
1个
、
西红柿
1个
、
香菇
适量
、
红枣
1个
、
姜
几片
、
枸杞
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
料酒
适量
、
醋
一点
、
香菜
1小把
烹饪步骤
-
步骤1/4
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全家福~排骨焯一下(可略,我是用焯的方式给它洗一下嘿嘿
-
步骤2/4
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排骨放入高压锅,放入红枣姜片和香菇,倒入适量料酒和醋,加水没过骨头,盖上锅盖开火
-
步骤3/4
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等高压锅响个五分钟关火,再等它可以打开,十五分钟过去了……把乱刀切好的西红柿土豆胡萝卜和枸杞扔进去晃均匀盖上锅盖再开火
-
最后一步
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等再次响起时,大概一分钟就可以关掉,然后等等开锅加盐和糖调味就可以,少放点再慢慢加哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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