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肉酱的做法

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肉酱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 1斤

、

黄豆酱一瓶

、

沙茶酱看个人用量

、

葱头一把

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
前面材料忘记拍照了，不过按我步骤来很简单。第一先把葱头切碎，再干净铁锅下油烧热，放下葱头爆香，（记住不要把葱头爆焦了）有点黄的时候就要关火，把葱头末捞干净。
最后一步点击查看大图
第二就是把瘦肉搅末，然后放油锅炒断生之后，开始放黄豆酱，沙茶酱一起煮，忘记了，配料还有红糖，再加一勺红糖。就这样肉酱就煮好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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