蜂蜜蛋糕-儿时的记忆-零失败不腥不塌不会消泡
打好后分三次筛入低粉，用刮刀成上下翻滚手法以及z字方法拌匀，速度要快烤箱预热上120下15010分钟后中下层，烤盘用油纸垫好，倒入蛋糕糊，振几下气泡，这个拌面粉的过程最多两分钟，时间久了会削泡，放了点越蔓梅干，儿子喜欢吃，按照我的方子方法基本不会失败，新手放心折腃吧
-
步骤1/8
点击查看大图
蜂蜜是纯野生的，油用的鲁花特级初榨橄榄油，孩子吃的要最好！
-
步骤2/8
点击查看大图
干净无水油盆一个，稍微大一点，等下要拌面粉，太小拌不开！5个全蛋。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入蜂蜜和糖，油，如果不喜欢鸡蛋的腥味此时加入两滴香草精或柠檬汁也成！
-
步骤4/8
点击查看大图
刚开始低速打，5分钟后高速打10分钟左右一般都会打发成功，这个步骤非常重要，首先鸡蛋是常温的，夏天室内温度在25度以上可以直接打发，如果不是可隔60度水之上再打发，这样会更快打发，节省时间！打发过程中可以停两次等两分钟再打，减少削泡！
-
步骤5/8
点击查看大图
打到出现纹路不会马上消失即为打好了
-
步骤6/8
点击查看大图
打好后分三次筛入低粉，用刮刀成上下翻滚手法以及z字方法拌匀，速度要快烤箱预热上120下15010分钟后中下层，烤盘用油纸垫好，倒入蛋糕糊，振几下气泡，这个拌面粉的过程最多两分钟，时间久了会削泡，放了点越蔓梅干，儿子喜欢吃，按照我的方子方法基本不会失败，新手放心折腃吧
-
步骤7/8
点击查看大图
上火120度，下火150度，中下层烤10分钟后，上火150下火180烤8分钟，齐活出炉！微微上色，美味无比，0失败！
-
最后一步
点击查看大图
倒扣烤网上，晾凉后切块！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
蜂蜜蛋糕的相关分类
蜂蜜蛋糕的相关推荐
-
半熟蜂蜜蛋糕
250337人看过 -
四川家乡特色菜滑肉
792454人看过 -
黄油蒜香小面包
126153人看过 -
#一蔬一饭皆告白#蜜红豆小面包
128494人看过 -
牛奶蜂蜜小面包
282568人看过 -
饺子皮版快手葱油饼
1412602人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16561895人看过 -
芋泥控不能错过圆滚滚松软好吃的芋泥小面包#轻食季怎么吃#
129531人看过 -
清炖甲鱼汤
3466490人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#滑溜溜的夹不住的泡菜滑肉汤
417625人看过 -
黑芝麻红枣核桃糕
2212496人看过 -
玫瑰花饼
49353人看过
