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极品超赞鲜虾馄饨的做法

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极品超赞鲜虾馄饨

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现在觉得外面酒楼的鲜虾混沌越来越不好吃了，都是不够鲜，更不敢给宝宝吃，但是自己馋所以自己动手做

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鲜虾 2只

、

梅花肉适量不用多

、

虾仁适量

、

姜两片

、

鸡精适量

、

盐适量

、

葱蒜香菜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
姜捣成泥，鲜虾和梅花肉加适量鸡精和盐也搅成肉泥混一起（建议用机器，你要是能用手动也行就是太累费时间），准备好虾仁。
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准备好混沌皮（碎碎念一下还是觉得像沙县这种混沌皮最好吃了
步骤3/10 点击查看大图
这样的比例包好，切记包的真不用多，不然容易露馅
步骤4/10 点击查看大图
我包了50个左右还剩下很多肉泥啦，2个人吃的量差不多，所以肉泥真不用多哈，我剩下的可以蒸成肉饼给宝宝吃也不浪费
步骤5/10 点击查看大图
葱蒜香菜切好，切点姜丝被呗
步骤6/10 点击查看大图
煮水
步骤7/10 点击查看大图
水滚后放入切好的葱蒜香菜，放什么还是看个人口味，哈哈
步骤8/10 点击查看大图
速度放入混沌
步骤9/10 点击查看大图
加盐鸡精完成装盘（记得混沌煮一分钟就好，都不用久的，太久皮会糊的）
最后一步点击查看大图
超级好吃！！真能吃很多

小贴士

其实做起来真的很简单，做菜都是准备材料繁琐一点，前面准备好，后面很简单

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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